Режим сна и питания. Как нужно есть, чтобы хорошо спать

Мед — это лакомство, любимое миллионами людей. Его называют натуральным эликсиром, помогающим сохранить здоровье, молодость и процветание. Нередко он способствует похудению, выведению вредных токсинов. Люди часто задумываются о том, не повредит ли им ложка меда перед сном. Дело в том, что диетологи не рекомендуют есть на ночь, в позднее время. Те, кто сидит на диете с особой осторожностью относятся к сладкому. Чтобы ответить на это вопрос, нужно тщательно проанализировать информацию. Главное, подойти к этому вопросу с умом, не допуская излишеств.

Полезные свойства меда

Мед издавна считался целебным продуктом. Его с удовольствием употребляют и мужчины, и женщины, и дети. Состав отвечает всем требованиям пищи, которая хорошо усваивается, не вызывает дискомфорта в желудочно-кишечном тракте и даже позволяет похудеть.

Пчелиная сладость ускоряет регенерацию поврежденных тканей. В меде содержатся вещества, способствующие заживлению ран

Рассмотрим незаменимые свойства продукта.

1. Нормализует сон. За счет позитивного влияния на нервную систему мед помогает засыпать в установленное время, а не ворочаться с боку на бок всю ночь. Одна чайная ложка этого золотого эликсира – залог спокойного отдыха. Данный фактор можно считать весомым и приятным плюсом.
2. Положительное влияние на здоровье. Если взять себе за правило ежедневно потреблять мед, можно забыть о том, что такое периодические боли в желудке и во всем пищеварительном тракте. В продукте не содержатся вредные вещества, поэтому его можно признать диетическим, он способствует выведению шлаков через толстый кишечник. Сладкое средство рекомендовано принимать не меньше, чем три-четыре недели подряд.
3. Укрепляет защитные силы организма. Его полезно кушать в периоды бессилия и простудных заболеваний. Съесть этот углевод рекомендуют специалисты и спортсмены. Чайная ложка мёда не только поднимет настроение, но и восполнит внутренний ресурс. Медовый нектар – замечательный разумный перекус, позволяющий не толстеть.
4. Нормализует артериальное давление. Людям, страдающим гипертензией, необходимо взять за правило такую полезность – есть по ложке меда каждый вечер перед отходом ко сну. Повышение сахара в крови тоже перестанет быть проблемой.
5. Предупреждает образование опухолей. Если принимать мед с завидной регулярностью, то риск развития онкологических болезней снизится в несколько раз. Это богатейший источник антиоксидантов.
6. Поддержание здоровья зрительного органа. Современный ритм жизни часто предполагает большое напряжение для глаз: работа за компьютером, длительные нагрузки и т.д. Не стоит ограничивать себя в столь полезном лакомстве – оно позволить укрепиться здоровью.
7. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Удивительно, но людям, страдающим сердечной недостаточностью, вообще нельзя обходиться без этого потрясающего продукта. Многим он помогает улучшить самочувствие и успокоиться.
8. Борется с бактериями и вирусами. По этой причине мед так полезно кушать для предупреждения гриппа, в период эпидемий. Если болит горло, можно не бояться делать себе медный напиток. Реакция организма не заставит себя ждать.

Состав питания – продукты для хорошего сна

Триптофан и мелатонин

«Перед сном съешьте кусочек индейки. Она содержит триптофан, необходимый для образования гормона сна мелатонина, а значит, индейка – это продукт, улучшающий сон»… Рекомендаций, подобных этой, в Интернете хоть отбавляй. Однако такие советы несостоятельны.

Во-первых, так называемые продукты для хорошего сна – это не быстродействующие снотворные. Организму нужно до нескольких часов, чтобы переварить, усвоить питательные вещества и «пристроить» их в те или иные биохимические реакции. Во-вторых, источники триптофана важны не только вечером, но и на протяжении дня. Дабы не быть голословным, опишу упрощенную схему обмена триптофана.

Поступая в организм, эта аминокислота используется для образования серотонина, также известного как гормон радости. В свою очередь, серотонин может превращаться в мелатонин – гормон сна.

В течение дня, пока на сетчатку глаз воздействует свет, в организме блокируются реакции образования мелатонина, весь триптофан расходуется на биосинтез серотонина, который создает ощущение счастья, благополучия, улучшает двигательную активность человека и поддерживает чувство бодрости.

Ночью же, в темноте, серотонина становится меньше, ведь активизируется образование из него мелатонина. Под действием последнего снижается температура тела, начинают преобладать процессы торможения в мозге, возникает сонливость.

Таким образом, днем триптофан расходуется на образование активизирующего серотонина, ночью – на успокаивающий мелатонин. То есть, как говорилось выше, нужно стараться потреблять больше продуктов с содержанием триптофана в любой из приемов пищи. К таким продуктам относятся пресловутая индейка, овсяная крупа, бананы, молоко, сыр, красное мясо, бобовые, орехи, арахис, кунжут, творог, финики.

Но это еще не все. Сам по себе триптофан усваивается не очень хорошо, поэтому важно потреблять его источники в составе смешанного питания, наряду с продуктами, содержащими углеводы (хлеб, каши, овощи, фрукты). Они стимулируют выделение инсулина, а тот помогает усвоению триптофана.

Все это подводит нас к закономерному выводу: чтобы хорошо спать, не нужна специальная строгая диета. Нужно просто на постоянной основе обеспечить себе полноценное, здоровое, разнообразное питание.

Что касается состава рациона, здесь можно дать еще несколько рекомендаций.

1. Те продукты, которые дают большую нагрузку на органы пищеварения (грубую клетчатку, мясо, бобовые) лучше употреблять в первой половине дня и в обед. Для ужина лучше оставить блюда, которые организм переработает с большей легкостью: каши, свежие и приготовленные овощи, творог.
2. Вечером недопустимо переедание. Это создает чувство тяжести, вызывает дискомфорт в животе, повышенное газообразование и в конечном итоге мешает сну.
3. Продукты-стимуляторы и источники «быстрой» энергии (шоколад, кондитерские изделия) рекомендуется потреблять до 14-15 часов. В противном случае возможны сложности с засыпанием.
4. На протяжении всего дня будьте умеренны, не «злоупотребляйте» калорийной пищей, жирным, сладким. Это ведет к увеличению веса, а лишний вес – один из ведущих факторов риска храпа и синдрома обструктивного апноэ.

Витамины и микроэлементы

Помим

о триптофана очень важно присутствие в диете других микронутриентов. В частности, продукты для хорошего сна должны содержать магний, витамины группы В и витамин D. Они играют важную роль в регуляции деятельности нервной системы и участвуют в процессах, обеспечивающих засыпание.

Пищевые источники магния – это, главным образом, свежие зеленые овощи и фрукты. Однако этот наиболее богатый ресурс одновременно является и наименее доступным для организма. Дело в том, что в такой растительной пище присутствует вещество фитин, которое затрудняет всасывание магния. По этой причине для обогащения внутренних запасов магния лучше использовать орехи, злаки. Рекомендуется употреблять эти продукты перед сном, хотя их можно есть и в любое другое время суток.

В Норвегии и США обычную водопроводную воду обогащают магнием. В нашей стране подобное не практикуется, но этот элемент все равно можно получить из воды – минеральной. Для того чтобы не испытывать дефицита магния, ее достаточно пить в объеме 1-2 стаканов в день.

Что касается витаминов группы В, то их, как известно, множество. Самые важные из них – В1, В2, В5, В6 и В12. Все они важны для работы нервной системы и хорошего сна. Витамины В1 и В2 содержатся преимущественно в растительной пище: отрубях, хлебе, кашах, картофеле, шпинате, сое, грибах, брокколи и т.д. В отличие от них, В6 и В12 присутствуют в продуктах животного происхождения: мясе, субпродуктах, молоке, желтках. И только витамин В5, также называемый пантотеновой кислотой («pantoten» означает «распространенный повсеместно»), находится практически во всей здоровой пище.

Кстати, если принимать витамин В5 в сочетании с витамином U (его больше всего в сырых овощах), то успокаивающее воздействие витамина В5 усиливается. Так что овощи – это тоже продукты, улучшающие сон.

Витамин D, также необходимый для качественного сна, вырабатывается в организме на основе 7,8-дигидрохолестерина – компонента кожного сала. Для того чтобы он эффективно производился, нужны два условия: присутствие в диете растительных масел и рыбы, а также частое пребывание на солнце.

Напитки в диете

На наш сон и самочувствие влияют не только потребляемые нами продукты, но и напитки. В этом легко убедиться, вспомнив о бодрящем действии кофе, некстати выпитого перед сном. Поэтому, если вы рассчитываете на хороший качественный ночной отдых, следите не только за тем, что вы едите, но и за тем, что пьете.

• В первой половине дня, до 14-15 часов, прием стимуляторов (кола, кофе, крепкий чай) разрешается, а иногда даже приветствуется. Однако после обеда от них лучше отказаться. Не забывайте, что кофеин также содержится в горячем шоколаде, какао, зеленом чае, чае мате, кудин, матча.
• Кофе перед сном запрещен. Вечером лучше пить обычную воду, молоко, кисломолочные напитки, травяные чаи с успокаивающим действием (на основе мяты, ромашки, душицы, липы и т.д.).
• Согласно известному убеждению, лучший напиток на ночь, помогающий засыпанию – это молоко с медом. Однако никакого снотворного действия у него на самом деле нет. Впрочем, если чашка горячего молока – это часть вашего ритуала перед сном, то оно действительно может успокаивать. Правда, исключительно психологически.
• В течение 3 часов до сна желательно не употреблять алкоголя, а лучше отказаться от него в абсолюте.
• Традиционно рекомендуется избегать избыточного потребления жидкости перед сном, чтобы ночью не просыпаться от позывов в туалет. Но если здоровый человек разок проснется по нужде среди ночи, то, опорожнив мочевой пузырь, он вернется в постель и заснет слаще прежнего. На качество сна это не повлияет. Так что особенно настаивать на «сухом режиме» после ужина я не буду. Он нужен лишь тогда, когда у человека имеются какие-то заболевания, а также нарушения сна, при которых после пробуждения ему сложно уснуть вновь.

Можно ли принимать мед на ночь

Некоторые специалисты считают, что это достаточно спорный вопрос. Многие люди сомневаются: полезен ли мед на ночь? Если есть желание принимать мед правильно, стоит прислушаться к советам. Допускается употреблять медоносный продукт в позднее время. Вреда точно не будет. Но человек должен обладать полной информацией, знать, в чем заключается польза.

Многие спрашивают: можно ли мед на ночь при похудении? Ответ положительный. Важное условие: нельзя увеличивать дозировку, чтобы не поправляться. В противном случае результат вряд ли порадует.

Рецепты приготовления меда на ночь

Мед – это замечательное лекарство, отличающееся высоким качеством, которое помогает практически от всего. Есть простые рецепты, позволяющие быстро добиться положительного результата.

Мед с чаем

Мед с курагой

Польза от них несомненная:

1. В чистом виде. Одна ложечка меда на ночь не позволит потолстеть и одновременно поможет создать положительный настрой на пути к здоровому образу жизни. Ежедневный прием меда в чистом виде улучшает настроение, помогает освободиться от ментального груза.
2. С молоком. Чтобы обеспечить себе полезный и здоровый сон, нужно взять чайную ложку меда на стакан теплого молока. Добавлять в напиток сахар не нужно. Смесь принимать можно ежедневно.
3. С водой. Что может быть проще, чем сделать себе простой коктейль? Однако следует соблюдать осторожность – не допускать потреблять много жидкости на ночь, чтобы не спровоцировать появление отеков. В целом воздействие положительное.
4. С курагой. Две-три сухих плода можно съесть вприкуску с ложкой меда. Это может стать приятным вечерним ритуалом. Человек не будет поправляться, средство не слишком калорийное, не способно вредить.
5. С чаем. Самый простой и привычный вариант, позволяющий избавиться от бессонницы и первых признаков простуды. Можно добавлять мед в горячий чай или просто запивать.

В чистом виде мед

С водой

С молоком

Как правильно кушать мед перед сном для похудения

Не все знают, как лучше есть мед на ночь. Делать это нужно грамотно. Полезно съедать одну чайную ложку, но не более того. Желательно стараться это делать предварительно за один-два часа перед процессом засыпания.

Тем, кто собирается худеть, регулярно употреблять продукт нежелательно – можно значительно снизить наработанные ранее результаты.

Способствует это похудению или нет

Если в течение дня не переедать, соблюдать необходимые меры по профилактике набора лишнего веса, то никакого вреда от меда не будет. Стоит избегать бесконтрольного поглощения сладости. В больших количествах мед не полезен и может стать причиной появления проблем с дополнительными килограммами. Кроме того, такая вкусная привычка поможет значительно укрепить иммунитет. Человек обычно начинает замечать, что ему становится проще уснуть и расслабиться после напряженного трудового дня.

Мед при похудении принесет пользу, если не злоупотреблять продуктом

Питание и сновидения

Изд

авна считается, что переедание на ночь вызывает плохие сны. Есть даже соответствующая поговорка: «Кошмары слетаются на ужин». А помните «Рождественскую историю» Диккенса? Когда к Скруджу является привидение, он восклицает: «Наверное, вы – непереваренный кусок говядины, или лишняя капля горчицы, или ломтик сыра!»

Стоит отметить, что прямой связи между перееданием и кошмарами нет, однако такая причинно-следственная связь возможна. Человек засыпает, его мозг начинает руководить восстановлением физических ресурсов организма, запоминанием информации… И тут в эти тонкие процессы вмешиваются сигналы от переполненного желудочно-кишечного тракта. Это может внести смуту в сложную работу нервной системы и вызвать в мозге тревожные образы, которые мы увидим и запомним как кошмары.

Другие предположения о связи питания со снами несостоятельны и даже бывают абсурдны. Так, существует мнение, что если каждый день есть яйца, то будут сниться птицы, а если постоянно кушать апельсины, то человек начнет видеть оранжевые сны. В теории было бы забавно управлять своими сновидениями, меняя рацион, но это, конечно, невозможно.

Зато в целом режим сна и питания связаны очень тесно. Приятный момент заключается в том, что, изменив свою диету на более здоровую, вы сможете спать гораздо лучше.