Можно ли похудеть при стрессе и насколько это опасно

Не секрет, что стресс негативно сказывается на здоровье. Он может спровоцировать бессонницу, из-за него ухудшается состояние кожи и самочувствие в целом. Кроме того, чрезмерные переживания могут стать причиной лишнего веса. Почему так происходит и как с этим справляться, рассказывает Наталья Козицкая

, врач-консультант по питанию, член Национальной ассоциации клинического питания, партнёр Международного фестиваля ЗОЖ и спорта SN PRO EXPO FORUM.

Эмоциональный голод: как перестать заедать стресс

Чтобы снять напряжение, необязательно срываться на фастфуд.

Как влияет стресс на похудение

Любое, даже кратковременное нервное напряжение вызывает расход калорий. Хронический стресс крайне негативно сказывается на метаболизме, провоцируя расстройства пищевого поведения. Некоторые люди начинают поедать все подряд, у других снижается аппетит. Таким образом, люд начинают страдать от похудения от стресса.

По данным исследований психотерапевта Р. Гульда, стресс и нервные расстройства воспринимаются организмом как болезнь. Такое состояние не является естественным для человека. При заболевании организм начинает экономить силы, которые могли быть потрачены на прием и переработку пищи. Поэтому снижается аппетит, стресс начинает влиять на похудение.

Ответ ЦНС на стресс

В химическом смысле процесс выглядит следующим образом. Во время стресса выбрасывается адреналин, который поступает в кровь и стимулирует деятельность головного мозга. Параллельно синтезируется гормон кортизол, который отвечает за образование новых жировых клеток. Гликоген в печени начинает расщепляться в глюкозу, а жировые запасы — в аминокислоты.

Основная задача данного процесса заключается в обеспечении организма необходимой энергией при экономии ресурсов при стрессе.

Так при резком скачке адреналина ускоряется метаболизм, а производство жирных кислот уменьшается. Повышается катаболизм (расщепление) протеинов, вызывающий сокращение мышечных волокон. Все это приводит к дополнительной нагрузке на миокард. При постоянном напряжении самообеспечение энергией вызывает истощение организма. Похудение после стресса приобретает необратимый характер. Жировые запасы таят буквально на глазах. Человек стремительно худеет.

Существенное воздействие на организм при стрессе оказывает норадреналин. Он способствует повышению давления. При активной работе сердца ускоряются все системы организма. А запасы расходуются в повышенном темпе.

Для сохранения источников энергии вырабатывается кортизол. Но из-за отсутствия постоянного поступления пищи приходится расходовать собственные жировые скопления. Похудение на фоне стресса происходит довольно резко. Усиленная работа сердца вызывает перенапряжение во всем организме, в том числе в желудочно-кишечном тракте. На расстройство пищевого поведения при стрессе влияют:

• Слабая нервная система провоцирует отказ от еды.
• Наследственность, то есть проблемы с питанием у родных в семье.
• Слабый иммунитет приводит к потере аппетита, иногда даже тошноте после еды.
• Астенический тип телосложения. Определить его можно по стройным конечностям, слаборазвитыми мышцам спины, узкой грудной клетке и плечевому поясу. такие люди быстро теряют вес, а из-за постоянного стресса не могут его набрать и войти в нормальную колею питания.

Аппетит — это природная реакция человеческого организма. Он обеспечивает своевременное поступление питательный веществ, необходимых для нормального функционирования всех систем. Когда он пропадает от стресса, организм расходует копленные запасы. Но они постепенно заканчиваются, начинается истощение.

Рекомендуем прочитать о первых признаках анорексии. Из статьи вы узнаете о симптомах анорексии у подростков и женщин, последствиях для здоровья, лечении. А здесь подробнее о том, как похудеть подростку без вреда для здоровья.

Физиология похудения

У лишнего веса есть три основные причины:

• Наследственная предрасположенность.
• Гормональный дисбаланс.
• Неправильный образ жизни.

Похудеть в двух первых случаях невозможно без участия эндокринолога. В последнем можно попробовать справиться самостоятельно. Здесь стоит заметить следующее: я говорю именно о похудении, то есть о потере жировых запасов, а не о потере веса в целом (например, посредством обезвоживания или потерей мышечной массы). Это абсолютно разные вещи.

Теоретически могут ли похудеть люди без ожирения? Конечно, еще как могут! Хорошо это? Не думаю, ведь, как правило, это ведет к истощению организма и, как следствие, к другим проблемам со здоровьем. Но стресс не щадит никого – ни толстого, ни худого.

Последствия недоедания

Плохой аппетит крайне отрицательно влияет на состояние человека. Он может начат замечать неполадки, только когда вес начинает достигать критической отметки. Чтобы этого не допустить, важно знать, к чему приводит потеря аппетита при стрессе.

Главные проблемы:

• Появляются трудности с набором веса, особенно когда он становится слишком маленьким.
• Проблемы со сном, бессонница. Человек плохо засыпает. Отсутствуют глубокие фазы. Человек не высыпается при постоянном стрессе.
• Появляется постоянная вялость, хроническая усталость, сонливость.
• При стрессе у женщин похудение провоцирует сбой менструаций или вообще их прекращение.
• Могут начать выпадать волосы, портится кожа, ногти.
• Нарушается опорно-двигательная система при стрессе. Защемляются нервы.
• Значительно ухудшается память, появляется раздражительность.
• Возникают проблемы с почками, желудочно-кишечным трактом, понижается давление.

Если вовремя процесс не остановить, то здоровье сильно пострадает, а похудение от нервного стресса станет необратимым.

Влияние стресса на мозг

Почему при стрессе худеешь: симптомы

• Усталость
• Трудность засыпания
• Расстройство желудка
• Боль в теле
• Напряженные мышцы шеи
• Частые перепады настроения
• Сильное сердцебиение
• Снижение полового влечения
• Замедленная работа головного мозга
• Потеря аппетита
• Нужно делать задание навязчиво и многократно
• Кусание ногтей или губ
• Притоптывая ноги
• Расширенный зрачок

Если вы показываете более одного из этих симптомов, мы можем помочь вам. Попробуйте следующие способы уменьшить стресс и предотвратить необъяснимую потерю веса.

Как остановить похудение после

Как только человек заметил, что во время волнения пропадет аппетит, и происходит потеря веса, необходимо принимать меры. Прежде всего, следует записаться к врачу. Далее важно выполнять простые рекомендации при стрессе:

• Желательно отказаться от вредных привычек: курения, алкоголя. Не стоит ими устранять нервное напряжение и усталость.
• Важно полноценно отдыхать, высыпаться. Сон должен составлять не менее 7-8 часов. Если не получается делать это самостоятельно, то врач может выписать специальные средства для успокоения при стрессе. Можно пить чай на ночь с женьшенем, ромашкой, душицей, мелиссой или мятой, включать аромалампу с лавандой.
• Не стоит пить кофе, из-за него повышается гормон кортизол. А это усиливает похудение от стресса.
• Кушать нужно часто небольшими порциями. Есть необходимо каждые 3-4 часа. За день получается 5-6 приемов пищи. Обязательно включать витамины группы В. Нужно есть отруби, зерновые, орехи, растительную пищу. Не стоит налегать на сладости и выпечку.
• Еда должна быть разной и вкусной во время стресса.
• Важно заниматься активными видами спорта или, наоборот, расслабляющими и релаксирующими, например, йогой. Это помогает мышцам при стрессе.

• Важно держать гормональный фон под контролем, поэтому требуется посещение эндокринолога и сдача анализов. Это исключит резкое похудение на фоне стресса.
• Важно пить витаминно-минеральные комплексы два раза в год: весной и осенью.
• Устранить источник беспокойства и стресса. На несколько часов нужно отключать телефон, Интернет, телевизор. Многие источники стресса человек создает себе сам.
• Побольше времени проводить там или с теми, где хорошо и спокойно. Можно ездить на природу, гулять в парке, ходить на выставки и в кино, завести хобби. Чаще проводить время с близкими и дорогими людьми.
• Хорошо слушать легкую, мелодичную музыку.

Смотрите в этом видео о том, как стресс вредит здоровью:

Почему из-за стресса люди могут похудеть

Добавлю, что во время стресса теряется много белка. Надо помнить, что наш организм – штука максимально требовательная. Поэтому при необходимости он забирает отовсюду, откуда только может. Так, на фоне недоедания наступают необратимые процессы, и похудевший таким образом человек вряд ли похвастается здоровьем.

Ранее я сказала, что при остром (внезапном) стрессе похудеть можно из-за потери аппетита. Почему это происходит? Организм понимает, что его хозяин находится в сложной ситуации, откуда его надо вытаскивать любым путем.

Хронический стресс, наоборот, приводит к перееданию. И это тоже логически и психологически объяснимо. Людей, находящихся в постоянном переживании из-за чего-либо, буквально тянет на еду, содержащую вредные сахара. Из интересного – только они и усваиваются в период переживаний.

Не думайте, что, лишний раз понервничав, вы наконец обретете фигуру своей мечты. Вот к чему приводит похудение от стресса:

• Слабость, сонливость.
• Низкий иммунитет.
• Нарушение работоспособности, памяти.
• Сбои в работе сердца.
• Повышенная раздражительность, беспричинная агрессия.
• Ухудшение состояния кожных покровов.
• Выпадение волос, ломкость ногтей.
• Беспричинные переживания, панические атаки.
• Нарушения менструального цикла.

Женщины рискуют обзавестись психическим заболеванием – нервной анорексией. Мужчинам тоже грозит подобное, однако вероятность этого гораздо ниже.

Как потерять вес на фоне нервного стресса

Некоторые люди при стрессе, наоборот, начинают набирать вес. В этом случае, их интересует, как привести фигуру в норму. Из-за стресса повышается синтез кортизола, которые увеличивает образование жировых клеток. Если человек привык заедать нервное напряжение, то вскоре вес начинает увеличиваться.

Предотвратить процесс можно, если:

• Абстрагироваться от источника беспокойства. У каждого человека свой источник стресса6 личные отношения, работа, учеба и прочее. Прежде всего, нужно решить именно эти проблемы.
• Чтобы снизить переедание при стрессе, можно начать медитировать. Это можно делать в любое удобное время: утром или вечером после рабочего дня. Если есть возможность даже во время обеденного перерыва.
• Как только чувствуется стресс, хорошо начать заниматься высоко интенсивными тренировками. Для этого подойдет фитнес, бег, прыжки, аэробика, прочие групповые занятия. Главное, чтобы они были регулярными и активными.

• Нельзя соблазняться на вредную еду, полную пустых быстрых углеводов. Следует отказаться от фаст-фуда, выпечки, сладостей, газировок и кофе.
• Важно соблюдать режим дня во время стресса. Не стоит планировать больше 2-3 дел. Больше человек все равно не успеет, так будет сохраняться постоянное чувство неудовлетворенности собой. Это еще раз способствует выработке кортизола. Нужно как можно больше создавать ситуаций, когда есть повод быть довольными и гордыми за себя. Желательно радовать и баловать себя, хвалить как можно чаще. Не стоит отказывать себе в приятных мелочах при стрессе.
• И, наконец, важно придерживаться специальной диеты.

Мнение эксперта

Юлия Михайлова

Эксперт по диетологии

Если не удается справиться со стрессом самостоятельно, то нужно просить о помощи. Хорошо записаться на прием к психотерапевту. Он разработает индивидуальный план. В этом ничего страшного и стыдного. У всех есть проблемы. Гораздо хуже ничего не делать, не обращать на них внимание и заедать булочками.

Как набрать прежний вес

Чтобы исправить последствия похудения, нужно соблюдать нескольких правил:

1. Приучайте пищеварительную систему работать ритмично и эффективно, в этом и заключается необходимость питания маленькими, но частыми порциями.
2. Еда должна быть высококалорийной, но при этом соответствовать физическим нагрузкам.
3. Увеличьте в рационе содержание белков и жиров.
4. Исключите вредные привычки.
5. Проводите некоторое время после еды без движения.
6. Избавляйтесь от различных переживаний.

Специальная диета для мужчин и женщин

Чтобы не потерять или не набрать лишний вес, во время расстройства важно внимательно следить за своим питанием. Считается, что стресс вызывает похудение у мужчин, у женщин наоборот. Хотя везде есть свои исключения.

В основе рациона должны быть белки, которые помогают работать организму и являются строительным материалом. Также помогают справиться со стрессом продукты богатые витаминами С, группы В, Е. Они работают следующим образом:

• Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 снимают нервное напряжение, повышают настроение.
• Сокращают синтез кортизола цинк, селен, витамины А и С.
• Расход кальция увеличивается при стрессе. Он нужен для опорно-двигательной системы, волос, кожи и зубов.
• Также витамин Д является природным антидепрессантом.
• Магний помогает мышцам расслабляться, регулирует работу сердечной мышцы, выступает успокоительным.
• Витамины группы В контролируют работу нервной системы.

Чтобы остановить похудение из-за стресса, необходимо употреблять в рацион нужно продукты с низким гликемическим индексом, содержащие все «антистрессовые» компоненты:

• Молочные и кисломолочные продукты, творог, содержащие ретиноиды, кальций, протеины.
• Зелень и листовые овощи. Сюда относится шпинат, брокколи, петрушка, цветная и брюссельская капуста. В них много омега-3, витаминов В, магний, витамины А и С.
• Отруби и цельные злаки, которые способствуют нормализации пищеварения и очищения организма при стрессе.
• Все виды бобовых, так как в них белок, магний цинк, каратиноиды, витамины группы В.
• В шиповнике и черной смородине много аскорбиновой кислоты.
• Гречка содержит триптофан и цинк.
• Морковка и тыква богаты каротиноидами и витаминами группы В.
• В куриных яйцах есть белок, витамин Д.
• Из телятины, говядины, индейки и кролика получаются цинк, триптофан и много белка, нужных при стрессе.
• В форели, тунце, сельди, сардинах и лососе содержится омега-3. А печени трески дополнительно есть витамин Д.
• Омега3 можно получить из таких видов орехов как грецкие, кедровые, кешью, фисташки, миндаль и арахис. Но есть их нужно сырыми без сахара и соли.
• Авокадо богат витаминами группы В, А, С и жирными кислотами омега-3.
• Селен получают из грибов, вроде вешенок, белых, а также чеснока.
• Черный шоколад выступает источником триптофана и цинка.

Также можно жевать сырые, свежие овощи, вроде морковки, капусты, яблок, огурцов в качестве жвачки. Работа челюстей снимает стресс. Только это намного полезнее.

Меню на день во время стресса может выглядеть следующим образом:

• Для завтрака хорошо выбрать блюда из вареных яиц, бутерброд из ржаного цельнозернового хлеба с авокадо и лососем, запеченную чечевицу со шпинатом и томатами или натуральные мюсли с фруктами и ягодами.
• Пить следует травяные чаи, зеленый или морсы без сахара. Подойдет отвар из шиповника, соки из овощей и фруктов.
• Обедают мясными блюдами из индейки, говядины, баранины, крольчатины или рыбы. Все это можно тушить, готовить гриль или варить. Мясо сопровождается тушеными овощами, салатом или гречкой, рисом, спагетти из твердых сортов пшеницы. Желательно включать морковь, томаты, шпинат, петрушку, цветную капусту.
• На ужин можно есть паэлью с бобами, рисом, морепродуктами. Подойдет нежирное мясо с овощами, варенная чечевица с зеленью.
• В течение дня можно перекусить фруктами, горстью орехов или ягод, кусочкам горького шоколада.

Рекомендуем прочитать о том, как избавиться от переедания. Из статьи вы узнаете о психологии переедания, компульсивном переедании и методах борьбы с ним в домашних условиях. А здесь подробнее о том, как избавиться от чувства голода.

Стресс — это серьезное испытание для организма. Ему нужно помочь с правиться с ним. Устранив источник беспокойства, соблюдая режим питания и заряжая себя позитивными эмоциями, можно избежать многих страшных последствий похудения от стресса.

Как преодолеть стресс и перестать худеть

Как влияют переживания на наше здоровье, мы уже разобрали. Поэтому, если вы заметите, что сильно похудели – немедленно найдите способ это предотвратить.

Пусть это звучит банально, но нужно начать питаться, придерживаясь определенных правил:

1. Есть маленькими порциями не меньше 6 раз в день (одна стандартная порция делится на два приема пищи).
2. Пить травяные чаи.
3. Подключить физическую активность без изнурения.
4. Спать не меньше 8 часов в день.
5. Перестать переживать по пустякам.

• Сохраняйте позитивный настрой.

Испытываете переживания в определенной ситуации? Представляйте, что все пройдет успешно, а в случае фиаско не забывайте: все делается к лучшему. По крайней мере, извлечете для себя урок.

Можно ли похудеть на нервной почве?

Люди часто задаются вопросом, можно ли похудеть при стрессе. Ответ на этот вопрос неоднозначен. В сложной ситуации организму требуется больше энергии. Однако это происходит только в первый день стресса. Затем организм адаптируется к психологической и физической нагрузке, и метаболические процессы в организме, наоборот, замедляются.

Рекомендуем прочитать историю о похудении Криcтины Петерcoн, похудевшей на 54 килограмма на нервной почве.

Доказано, что нервное перенапряжение стимулирует обмен веществ за счет выброса адреналина и усиления кровообращения. В результате обмен веществ изменяется, и калории сгорают быстрее. Однако этот эффект длится недолго, поэтому иногда сложно определить, от стресса худеют или толстеют. Спустя некоторое время организм начинает восполнять потерянные калории, и вес сначала возвращается в норму, а потом начинает превышать привычные границы.

Это связано с тем, что организм воспринимает стрессовую ситуацию как сигнал к накоплению жировых запасов на будущее. Поэтому не рекомендуется заедать свои проблемы шоколадом, мороженым и пирожными. Со стрессом необходимо бороться психологическими методами.

↑ Факторы потери веса при стрессе

Повышенный стресс не всегда является единственным пусковым механизмом, провоцирующим резкое похудение. Сброс веса по причине стресса часто сопровождается другими факторами. Кроме физиологических причин могут иметь место и чисто бытовые. Это несоблюдение режима дня и питания. Человек в состоянии беспокойства и тревоги отказывается от еды, бывают случаи, когда индивидуум сам провоцирует у себя рвоту. Это психоэмоциональное состояние, которое требует вмешательства психолога и назначения специальной терапии.

Также к негативным факторам относятся все вредные привычки, такие как алкоголь, курение и наркотики. Перебои со сном приводят к снижению веса. Иногда на фоне стресса может возникать непринятие еды. Это проявляется в приступах тошноты и рвоты.